안녕하세요 Be-Main이예요
오늘은 저탄고지의 필수 방탄커피를 만들기 위한
도구를 소개해드릴 텐데요.
원래 사용하던 거품기가
자주 고장나(벌써 3번이나 샀어요)ㅠㅠ
이번에 큰맘먹고 거금을 드려
핸드블랜더 하나 장만했어요.
정말 엄~~~청 고민했어요 ^^
일단 여러 제품중에 가격대는 5~10만원 사이,
그리고 믹서와 휘스크가 둘다 되는 제품을 찾았는데요,
평소 집에서 제빵을 많이 하는 Be-Main이라 기능뿐만 아니라 A/S도 신경썼어요.
테팔 인피니포스는 10년 A/S보장 제품이라
믿고 구매했답니다.
본론으로 들오가서 언박싱부터....
제품 포장은 요렇게 생겼구요.
왠지 상자에서도 프랑스의 미적 감각이 느껴지는듯 ㅎㅎㅎ
제품구성은 본체 유닛, 믹서, 휘스크, 계량컵,
다지기컵 150ml, 다지기컵 500ml로
총 7가지 구성품으로 되어 있네요
별도의 거치대는 없는데,
저는 요렇게 150ml 다지기 컵을 거치대 삼아 쓰고 있어요
그리고 모터가 750W로 강력한 힘을 자랑한답니다.
크기는 기존에 사용하던 거품기랑 비교하면
어마어마하게 크죠.
기존에 사용하던 거품기가 꼬꼬마로 보이고
심지어 측은해 보일 정도네요^^
본체와 믹서를 합체한 크기는
콜라병과 비교해봐도 엄청 크네요.
분리하면 콜라병 보다 작기는 한데
미니 거품기를 사용하다 큰걸로 갈아타니
확실히 크기의 압박이^^
튐방지 기능이 있어 안정적으로 휘핑을 할수 있어요.
다만 요령을 알아야 안정적으로 휘핑할 수 있어요.
Tip을 드리면 모터가 돌아가는 동안에는 너무 강하게 위아래로 휘젓지 마세요.
믹서기 칼날쪽에 진공이 발생해 내용물이
같이 위아래로 움직여 소중항 커피가 넘칠 수 있답니다^^
필요에 따라 속도를 조절 할 수 있어
1~20단계까지 조절 할 수 있는데
이점은 다양한 식재를 다룰 수 있다는 장점이 되겠죠!
총평
Be-Main은 기존 미니거품기에 대한 스트레스가 높아
상대적으로 테팔 인피니 포스 핸드블랜더에 대한
만족도가 좋았고
맛있는 방탄커피를 쉽게 만들수 있어 너무 좋아요.
단점은 전원을 연결해서 써야히는 점
좁은 수납장의 공간을 차지하는 점은 단점이 되겠네요
다음 시간부터는 본격적으로 제가 하고있는
키토제닉식단에 대해서 다뤄 볼께요^^
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